Mercredi 08 Février 2023
Logo du restaurant Ouverture 2023 : Le restaurant vous accueille à partir du vendredi 20 janvier 2023 et sera ouvert le soir du mardi au samedi. Le service débute à 19h30, vous pouvez réserver ici ou par téléphone à partir du 16 janvier 2023. Bonne année 2023 à tous.
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Saint pierre à l'unilatérale, risotto à l'encre
Saint pierre à l'unilatérale, risotto à l'encre
Marion et Thierry
Marion et Thierry
Lotte en feuille de nori, risotto pesto et huile parfumée.
Lotte en feuille de nori, risotto pesto et huile parfumée.
Bonne année 2023
Meilleurs voeux pour 2023
Foie gras cuit au sel
Foie gras cuit au sel
Foie gras, queue de boeuf et macatia aux oignons
Foie gras, queue de boeuf et macatia aux oignons
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat
Filet de canette grillé
Filet de canette grillé
Tarte aux pommes et glace canelle
Tarte aux pommes et glace canelle
Saint-jacques justes snackées, crème de chou fleur et amandes grillées
Saint-jacques justes snackées
Souris d’agneau confite au massalé, écrasée de carottes au curcuma.
Souris d’agneau confite au massalé et ail noir.
Millefeuille de marron
Millefeuille de marron
Tartare d'algues et tomates anciennes
Tartare d'algues et tomates anciennes
L'Ocre rouge, la salle
La nouvelle salle
Fondue de poireaux, cabillaud et saumon marinés.
Fondue de poireaux, cabillaud et saumon marinés.