Des nouvelles du territoire

OUVERTURE LE 19 JANVIER AU SOIR : Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau à partir du 19 janvier au soir, autour de notre nouvelle carte d'hiver. Vous pouvez réserver dès à présent sur le site (page "réservation") ou, à partir du lundi 15 janvier par téléphone au +33 (0)4 67 95 06 93.
Bonne année 2024.

C'est ici que vous allez trouver tous les évènements importants qui rythment la vie de notre territoire. Agenda culturel, vie économique, vie sociale, renseignement et liens vers les sites indispensables, vous pouvez aussi y faire figurer votre actualité en nous adressant votre demande via la page "Contactez nous" de ce site.

Saint pierre à l'unilatérale, risotto à l'encre

L'Ocre rouge, la salle — La nouvelle salle

Lotte en feuille de nori, risotto pesto et huile parfumée.

Le cannolo sicilien, mousse de ricotta et pistache

Foie gras, queue de boeuf et macatia aux oignons

Une conférence Punk en 77 minutes — Conférence Punk à l'Ocre Rouge le 9 avril à 18h00

Fondue de poireaux, cabillaud et saumon marinés.

Sur un mesclun de choux, saumon et cabillaud marinés

Filet de boeuf Aubrac, palet d'épeautre et capucine, légumes de saison — Filet de boeuf Aubrac, palet d'épeautre et capucine

Souris d’agneau confite au massalé, écrasée de carottes au curcuma. — Souris d’agneau confite au massalé et ail noir.

Brochette de lotte et saint jacques lardées