Jours d'ouverture : Le restaurant est ouvert tous les soirs du mardi au samedi. Le service débute à 19h30. Retrouvez les menus et formules à la page menus de ce site. Réservation conseillée au +33 (0)4 67 95 06 93.
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Foie gras cuit au selLe cannolo sicilien, mousse de ricotta et pistacheSur un mesclun de choux, saumon et cabillaud marinésRiz aux fleursLonge de thon rouge mi-cuitBrochette de lotte et saint jacques lardéesMarion et ThierryMillefeuille de marronFondue de poireaux, cabillaud et saumon marinés.Saint pierre à l'unilatérale, risotto à l'encreSouris d’agneau confite au massalé et ail noir.Moelleux au chocolatLa nouvelle salleFilet de boeuf Aubrac, palet d'épeautre et capucineConférence Punk à l'Ocre Rouge le 9 avril à 18h00Foie gras, queue de boeuf et macatia aux oignonsCappuccino de chou fleur trufféBonne année 2025Lotte en feuille de nori, risotto pesto et huile parfumée.Tartare d'algues et tomates anciennes
Jours d'ouverture : Le restaurant est ouvert tous les soirs du mardi au samedi. Le service débute à 19h30. Retrouvez les menus et formules à la page menus de ce site. Réservation conseillée au +33 (0)4 67 95 06 93. 
