Jours d'ouverture : Le restaurant est ouvert tous les soirs du mardi au samedi. Le service débute à 19h30. Retrouvez les menus et formules à la page menus de ce site. Réservation conseillée au +33 (0)4 67 95 06 93.
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LE RESTAURANT EST OUVERT LE SOIR DU MARDI AU SAMEDI. LE SERVICE DEBUTE À 19H30 ET LA RÉSERVATION EST CONSEILLÉE.
Bonne année 2025Lotte en feuille de nori, risotto pesto et huile parfumée.Le cannolo sicilien, mousse de ricotta et pistacheMoelleux au chocolatBrochette de lotte et saint jacques lardéesFondue de poireaux, cabillaud et saumon marinés.La nouvelle salleMarion et ThierryCappuccino de chou fleur trufféConférence Punk à l'Ocre Rouge le 9 avril à 18h00Riz aux fleursMillefeuille de marronFoie gras, queue de boeuf et macatia aux oignonsTartare d'algues et tomates anciennesFilet de boeuf Aubrac, palet d'épeautre et capucineSur un mesclun de choux, saumon et cabillaud marinésFoie gras cuit au selSouris d’agneau confite au massalé et ail noir.Saint pierre à l'unilatérale, risotto à l'encreLonge de thon rouge mi-cuit
Jours d'ouverture : Le restaurant est ouvert tous les soirs du mardi au samedi. Le service débute à 19h30. Retrouvez les menus et formules à la page menus de ce site. Réservation conseillée au +33 (0)4 67 95 06 93. 
